Размер:
AAA
Цвет: CCC
Изображения: Вкл.Выкл.
Обычная версия сайта

Архив

Редакция журнала «Вестник МГТУ» поддерживает политику открытого доступа «Open Access», что позволяет пользователям бесплатно и неограниченно использовать тексты научных статей (читать, загружать, копировать, распространять) при условии указания авторства.

Издание "Вестник МГТУ" доступно на условиях лицензии Creative Commons «Attribution» («Атрибуция») 3.0 Непортированная.

Барышников А.В., Ершов А.М.

Радиоволновый метод определения содержания фенолов, карбонилов и кислот в коптильных препаратах и экстрактах

PDFЧитать

Аннотация. Разработан метод для экспрессного определения содержания кислот, карбонильных и фенольных соединений в коптильных препаратах и экстрактах с помощью радиоволновых приборов, которые используют энергию электромагнитных волн в диапазонах высоких и сверхвысоких частот. Показана возможность применения метода для анализа коптильных препаратов "Сквама", "Жидкий дым" и экстрактов "ВАКЭ". Погрешность определения составила не более 7 %.

Печатная ссылка: Барышников А.В., Ершов А.М. Радиоволновый метод определения содержания фенолов, карбонилов и кислот в коптильных препаратах и экстрактах // Вестник МГТУ. 2006. Т. 9, № 4. C. -.

Электронная ссылка: Барышников А.В., Ершов А.М. Радиоволновый метод определения содержания фенолов, карбонилов и кислот в коптильных препаратах и экстрактах // Вестник МГТУ. 2006. Т. 9, № 4. C. -. URL: http://vestnik.mstu.edu.ru/v09_4_n24/articles/35_barysh.pdf.

(на русск., cтр.3, табл 2, ссылок 3, Adobe PDF, 165 КБ)